ＦＭ三重(78.9MHz)ラジオ番組「つながるジカン」スタジオ収録風景【12/24】

2025年12月25日

▼パーソナリティー

　FM三重アナウンサー  宮原 えりか 氏

▼出演者

　◆伊勢菓子工房あるぺ
　　代表　中村 幸嗣（なかむら ゆきつぐ）様

　◆三重県産業支援センター
　　技術支援課　知財総合支援窓口　相談対応者　下村 健次（しもむら けんじ）

写真（左から：下村、伊勢菓子工房あるぺ  中村様）

写真（左から：下村、宮原アナウンサー、伊勢菓子工房あるぺ  中村様）

◆伊勢菓子工房あるぺ
お客様のリクエストで、唯一無二の“キャラクター練り切り”を作る伊勢市の和菓子店です。　

ペット等の実物や写真をもとに、お客様からのリクエストを受けて、日本独自でユニークな“キャラクター練り切り”を製造・販売しています。地元の子どもたちの声から「もち玉」や「琥珀糖」、アレルゲンフリーの「おからクッキー」なども誕生。これまで、お客様のリクエストで作った“キャラクター練り切り”は、300種類以上にのぼっています。『みんなの“食べたい”を形に』をテーマに、国内外で和菓子体験会も実施し、交流の輪を拡げています。

INPIT三重県知財総合支援窓口では、伊勢商工会議所からの要請を受けて、商標権等の取得に関するアドバイスをさせていただきました。最初に発案した店舗名は、他人の類似商標があり変更を余儀なくされましたが、何度も議論を重ねた末、商標登録にこぎつけました。和菓子の魅力を海外に伝えるための構想や、笑顔を届ける面白い企画もお持ちですので、今後も、知財の観点から支援していきたいと考えています。